Etter en travel kvardag er det greitt med middag så går fort.
Eg hadde litt ferdig stekt biffstrimler i kjøleskapet frå en middag sist veke, så hadde eg litt oystersaus i tørrvareskuffen.
Dermed blei dette til middag i dag.
Framgangsmåte:
Kok ris
Steik løk, brokkoli, squash (bruk dei grønnsakene en vil, eg brukte det eg hadde i kjøleskapet), tilsett biffen. Ha i oystersaus, sesamfrø, limesaft. Heilt på slutten ha i spinat viss du har.
Middag servert.
Enkle er ofte det beste 😊
Comments