Biffsandwich😍

Lyst på en digg sandwich?

Kva med å prøve denne.

Det du treng:

Ytrefilet av biff eller entrecôte

Brød

Pesto (kan sløyfas)

Sopp og løk

Chilimajones eller aioli eller bruke smør

Syltet løk

Steik sopp og løk.

Salt og pepper på ytrefilet, ha i en varm panne med olje og kvitløk.

Når biffen har fått en bra brun farge, snu biffen og ha i smør.

Bruk en skei å ha smør over biffen.

Steik biffen i ca 2 min og legg den på en tallerken og kvile med smøret.

Strø på litt maldonsalt på biffen.

Legg en skive med pesto eller litt olje på en varm tørr panne. steik den gyllen og sprø på begge sider.

Legg skiven på en tallerken, smør på chilimajones eller det du har lyst på, ha på hjertesalat, ha på den skivede biffen, sopp/løk og til slutt syltet løk.

Det er sandwichen sin

#sandwich#biffsandwich#diggmat#matkoma#nytnorge#nortura#brødogkorn#godtno#nrkmat#matglede#hjemmelaget