Cornflakes panert kylling:
Egg
Kveitemjøl
Utbeina kyllinglår
Paprika malt, salt
Cornflakes
Framgangsmåte:
Knus cornflakes, ha i litt paprika malt.
Knekk egg i en egen skål og pisk samen.
Ha i kveitemjøl i en tallerken., smak til med salt og pepper.
Ha kyllingen først i mjøl, så egg og så cornflakes. Steik på varm panne i olje eller kan en bruker airfryer viss du har det. I Airfryer 190 grader i ca. 15 min. Steiker du på panne, ha den på en varm panne.
Skrur du ned til middels varme, når den er blitt gyllen snur du den. Steik i ca 15 min så er det ferdig.
Kan du servere steikte poteter, ein digg salat til og den dressingen du vil.
Viss du ikkje vil ha en majones dressing, kan du lage en deilig yoghurtdressing med salt, pepper og sitron.
Middag servert
Comments