Så utrulig godt, og så enkelt å lage. Godt til snacks på kveldene og til tapas, ost og kjeks f.eks.
Salte mandler
Sett ovnen på 200 grader
250 gram mandler-skyll dei i en sil.
Ha i en kjele, ha i 2 ss salt + en klype til.
Dekk akkurat med vatn. Sett på kok, kok i 3 min med lokk på. Sil mandlene.
Ha på et brett med bakepapir.
Strø over litt salt. Sett i ovnen, stå i 10-15 min.
Kjøl ned på brettet.
Ha i et norgesglass eller i ein skål f.eks😊
Håper faller i smak.
Tips: gjerne lag av to pakker mandler når en først lager.
Holder seg lenge.
Comments