Elsker sommaren og skalldyr🌞🦐🦀😎 Reker, krabbe og dillmajones med tilbehør.

Ingenting er som ferske reker og krabbe🤤😍

Tilbehør:

Agurksalat med dill

Avokado

Hjertesalat

Sitron (Tips grilla sitron er heilt himmelsk)😍

Dillmajones hjemmelaget

Digg brød til gjerne surdeigsbrød eller loff f.eks.

Å lage majones er enklare en trur.

Det du treng:

1 egg

1 ts dijonsennep

1 ts kvitvinseddik eller eddik

1/2- 1 stk sitron

salt og pepper

halv bunt dill- kan droppe det viss ikkje vil ha dillmajones.

Køyre dette med en stavmixer eller foodprosessor, spe i soyaolje/solsikkeolje f. eks. Til du før en tjukk majones. Smak til med meir salt og pepper viss en treng og sitron.

Viss den den blir for tjukk ha bare i litte grande kaldt vatn👍

Majones holder seg så lenge i kjøleskap..

Tips:

viss en har masse reker til overs lag en rekesalat med dillmajones f. eks= skagenrøre. Godt på en sandwich eller en digg salat til lunsj dagen etterpå.

Same med krabben eller ha den med reken🤤

Frister det med skalldyr i kveld 😎

Gjerne send meg bilde eller merk med @linnsmatverden. Kjekt å sjå kva dykk lager😁

Ha en fortsatt fin lørdag 😎

#skalldyr#reke#krabbe#ferskereker#dillmajones#tilbehørtips#sommar#skalldyrfest#diggmat#matkoma#helgakos#matinspo#matglede