Kva med det til middagen en dag.
Mangochutney:
Frossen mango i en kjele, ha i litt vatn og rød chili (så sterk som du vil ha den). Kok til mangoen heilt i fra seg.
Veldig godt også til taco, sandwich, salater, wrap med meir.
Siriacha dressing:
Rømme eller gresk yoghurt eller creme fraiche eller yoghurt naturell tilsatt litt siriacha og smak til med salt og pepper.
Fantastisk godt 😊
Comments