Fiskeburger med mango chutney, brokkolini, stekt løk, stekt potet og siriacha dressing

Kva med det til middagen en dag.

Mangochutney:

Frossen mango i en kjele, ha i litt vatn og rød chili (så sterk som du vil ha den). Kok til mangoen heilt i fra seg.

Veldig godt også til taco, sandwich, salater, wrap med meir.

Siriacha dressing:

Rømme eller gresk yoghurt eller creme fraiche eller yoghurt naturell tilsatt litt siriacha og smak til med salt og pepper.

Fantastisk godt 😊

#fiskemiddag#fiskekaker#fiskeburger

#sunnmat#sunnmatglede#hverdagsmat

#kvardagsmat#diggmat#matglede

#5omdagen#bama#fisk