Grove sjokolade kjeks
- linnkristin87
- Jan 9, 2022
- 1 min read
Test desse gode supersunne grove sjokolade kjeksa i helgen. Kjempe fort å lage 😊
Kan ha som tur snacks, i matpakken, mellommåltid for eksempel.
Her kommer oppskrift.
Blir ca 12 stk.
150 gram speltmjøl
50 gram havregryn
1,5 ts bakepulver
100 gram romtemp smør
100 gram brunt sukker eller sukrin gold
1 egg
1 ts vaniljeekstrakt eller vaniljesukker
100 grovhakket mørk sjokolade eller melkesjokolade eller nøtter
Maldon salt e.l
Ovn temp. 180 grader.
Framgangsmåte:
Bland mjøl, havregryn og bakepulver i egen bolle.
Bland romtemp. smør og sukker med en slikkepott til det er godt samen.
Ha i et egg, bland godt, tilsett vaniljeekstrakt/vaniljesukker.
Ha i det tørre og halvparten av sjokoladen.
Lag den størrelsen du vil og legg på er brett med bakepapir.
Press dei ut og ha på resten av sjokoladen, steik 180 grader i 15 min.
Ha på maldon når dei er ferdig.
Kos deg 😊
Comments