Kjøpte ravioli med krabbe og reke på @rema1000
En treng:
Kvitløk
Løk
chili
Grønnkål eller spinat
Vårløk (kan sløyfas)
Reker
Kremfløyte/matfløyte
Sitron
ricotta (kan sløyfas)
kan bruke koriander viss en vil
Viss en har sitrongress så ville eg brukt det også. Eg hadde ikkje det.
Sett vatn på kok med litt salt. Ha i raviolien når vatnet er kokt opp. Kok på lav varme i 4-5 min. Sil det i en sil.
Steik i steikepannen løk, kvitløk, sitrongress og chili. Ha på kremfløyte/matfløyte. Smak til med sitron, salt og pepper. Ha i ravioli, grønnkål, ricotta, reker, vårløk. Bland forsiktig. smak til for siste gang.
Middag servert.
Comments