Laksekebab

Fisk til middag?

Kva med laksekebab🐟

Fort å lage, har du rester til overs kan du pakke inn i wraps og ha til lunsj dagen etterpå.

Du treng:

Tortillalefse

Hummus

agurk

tomater

rødløk

chili

Feta

pinjekjerner

koriander (kan sløyfas, eg hadde ikkje denne gangen)

Creme Fraiche

siriacha

Laks

Framgangsmåte:

Hummus

1 boks kikerter ha i en sil, skyll dei. Ha i en bolle eller blender. Ha i litte grande vatn, spisskumin, paprika malt, salt og pepper.

Køyre med blender og stavmixer.

Steik laksen.

Bland agurk, tomat, rødløk og chili- ha på litt sitron.

Bland samen Creme Fraiche eller rømme og siriacha.

Klar for å dander på tortillalefse.

- hummus

- tomat blanding

- laks

- feta

- pinjekjerner

- siriachadressing

- koriander

Fantastisk digg🤩

Recent Posts