Bak rotgrønnsaker og potet på 250 grader i 15 min, så skru ned på 160 grader. sett inn lammelår filet lag med grønnsakene og potet steik i 20 min.
Kremet soppsaus:
Steik sopp og løk. Ha i kremfløyte og buljong, kok i ca 10 min. smak til med salt, pepper og worchestersaus. Når lammefilet er klar ha i kraften i sausen.
Middag klar til servering.
Comentários