Middagstips: Kalkunfilet, cous cous salat med stekte grønnsaker og kyllingsaus.
- linnkristin87
- Jan 25, 2022
- 1 min read
I dag prøvde eg kalkunfileten til @rema1000. Den var fantastisk saftig og god.
Til den lagde eg en cous cous salat.
Der kokte eg opp vatn, hadde i cous cous. La det trekke.
Stekte i en steikepanne: løk, sopp, aubergine og brokkoli.
Tilsette spinat og cous cous heilt på slutten av stekingen.
Kyllingsaus:
Stekte eg sopp og løk. Tilsett kyllingkraft, sto å koste seg mens kalkunen stekte. Smakte til med salt og pepper.
Klar for servering.
Kanskje kalkun til middag en dag.
Comments