Pisket smør er så godt det, når en først har smakt det er ein hekta.
1 pakke rom temperert smør
Ha i kenwood bollen, pisk på høg hastighet til det er blitt kvitt og luftig. Stopp av å til å ta en slikkepott så du før alt med.
Tilsett 3-4 ss med maldonsalt og ca 1-2 dl raps/solsikkeolje.
Bland fort samen.
Oppbevar i glass eller i boks i rom temperatur.
Comments