Ristopper😊

Kva med å lage ristopper i romjula, her gjekk dei på høgkant.

Gjorde litt forandringer på oppskriften i år, blei veldig fornøgd.

Blei ca 30 stk, gjeld kor store eller små en vil ha det.

En treng:

150 gram delfiafett

100 gram smør

Smelt dette i en kjele.

Tilsett 100 gram melkesjokolade og 100 gram mørk sjokolade hakket, rør til det er smeltet og ha i 1 ts maldon salt og 2-3 ss pulverkaffe.

Sett det til side.

Pisk 2 egg og 2 dl sukker til eggedosis. Tilsett forsiktig i sjokoladeblandingen og bland godt samen. Tilsett 100-120 gram puffet ris.

Ha det på et brett med bakepapir, bruk to skje. Sett det i kjøleskapet eller på eit kjølig rom. Når dei har stivnet ha i en boks og sett det i kjøleskapet.

Håper dei faller i smak!

Vel bekomme 😊

#jul#ristopper#kaffekos#tradisjon#sjokolade#delfia#melk#freiasjokolade