Sjokoladecookies med banan og havre😍

Fantastisk gode. Viss en er glade i havre, banan og sjokolade så kjem du til å elske desse.

Kan også ha i nøtter viss en har lyst på det.

Denne oppskriften blir ca 30-40 stk

Sett steikeovnen 180 grader

En treng

500 g kveitemjøl eller speltmjøl

2 ts bakepulver

2 ts natron

0,5-1 ts kardemomme

1 t kanel

Bland samen

2 overmodne bananer-knus med en gaffel

4 ss olje

300 gram brunt sukker

2,5 dl gresk yoghurt eller yoghurt naturell

2 ts vanilje ekstrakt

Bland samen

300 gram havregryn

200-300 gram hakket mørk/melkesjokolade

Ha i mjølblanding, havregryn og sjokoladen i egg/bananblanding.

Rør godt samen.

Bruk to spiseskeier, har du cookie deigen på et stekebrett på bakepapir.

Sett i ovnen, stå i ca 12 min. Ha på en rist.

Kjøl ned. Ha i en kakeboks eller glasskrukke. Holder seg lenge, men blir fort ete opp.

Kanskje blir laging av cookies i kveld eller til veka😊

Recent Posts