Vårruller
- linnkristin87
- Jan 11, 2022
- 1 min read
Kva med å lage vårruller til helga og lag litt ekstra så kan en ha i frysen 😊
En treng:
50 stk Vårrull papir
2 pk svinekjøttdeig
800 gram Risnudler
4 gulrot
300 gram fin snittet kål
2 stk løk
2 stk rød chili finkuttet
1/5 kinakvitløk
4 ss ingefær revet
2 dl oystersaus
3-4 ss fiskesaus
3-4 ss soyasaus
1-2 ss sesamolje
Steik løk, chili, kvitløk og svinekjøttdeig.
Ha i gulrot, kål og ferdig kokt risnudler. Dermed resten av ingrediensane.
Åpn opp pakken med vårrull papir, ha under et kjøkkenhåndkle så det ikkje tørka ut.
Pisk opp et egg, finn fram en pensel, brett og bakepapir.
Legg fyllet i midten, ligg bilde her korleis en gjer det. Pensl egg på kantane og rull den.
Ha på et brett med kjøkkenhåndkle.
Eg pleier å steike dei i ovnen med olje på eller så kan du frityrsteke dei.
Steike i ovnen, 190 grader i ca 10-15 min.
Veldig godt med nudelsalat til og sweet chilisaus.
Håper da faller i smak😊
Comments